クリスマスケーキの準備で忙しい クリスマスのある12月は、どこのケーキ屋さんも忙しいです。 多くのケーキ屋さんが、11月中旬~12月になったら既にケーキ作りに入っています。 大手メーカーだと、9月~10月にはケーキ作りに入るのだとか。さらに残ったものは動物のエサとして利用されている。 です。 恵方巻とクリスマスケーキでは どちらが廃棄率が高いのかというと 現在ではクリスマスケーキの方が多いケーキの値段が高い理由 ケーキは廃棄率が高いから ケーキは、売れ残って処分する量が多い ケーキは、その日に売れなかった分は、たいていの場合処分されます。ケーキの作った量に対する廃棄率は、50%ほどに登ることもあると言われています。
オーケーストアのクリスマスケーキをおすすめする3つの理由 しがないサラリーマンがひっそりと経済的自由を目論むブログ